Плато веса

Здравствуйте! Я соблюдаю низкоуглеводное питание уже в течение шести месяцев, начиная с сентября прошлого года. Мой изначальный вес составлял 109,6 кг, а сейчас я вешу 89,3 кг, что означает потерю веса на 20 кг. За все это время я придерживаюсь определенного режима питания, но некоторое время назад мой вес замер на месяц, а сейчас вновь стоит на мифическом месте. Я не нарушаю диету, но все же хотелось бы узнать, как можно сдвинуть вес с мертвой точки. Кроме того, у меня возникли проблемы со стулом - он не регулярный, и уже дважды приходилось принимать слабительное. Я включил в свой рацион клетчатку, но улучшений не произошло. Можете ли вы, пожалуйста, посоветовать, как решить эту проблему? Также я принимаю бады, в состав которых входят: витамин Д 2000 МЕ, спирулина и хлорелла по 1 капсуле, таурин 500 мг, бетаин 1000 мг, омега 500 мг, магний цитрат 600 мг и метформин 500 мг. В прошлом у меня была инсулинорезистентность, и после 6 месяцев правильного питания (три раза в день, без перекусов) уровень инсулина снизился до 9,8, сахар - до 5,5, а индекс homa составил 2,4. Мой эндокринолог порекомендовала мне продолжить принимать инсулин до июня, чтобы добиться его снижения до 5. Спасибо большое за помощь.