Подскажите как считать калории в фруктах
- 2023-06-16 01:57:24
Добрый день, уважаемый врач! У меня возникли трудности с взвешиванием продуктов для подсчета калорий. Хотелось бы узнать, как правильно взвешивать фрукты, такие как виноград, яблоки и сливы. Мне нужно ли удалять все отходы и косточки, а затем взвешивать продукт, или же можно взвешивать его целиком с косточками и отходами, а затем умножить на калорийность? Также я хотел бы уточнить, как правильно взвешивать копченую мойву. Я покупаю ее с головой, кишками и "позвоночником". Нужно ли мне сначала очистить ее от всех отходов и затем взвешивать, или можно взвешивать целиком без предварительной обработки? Какая калорийность у копченой мойвы - 270 ккал/100 грамм или это надо учитывать после удаления отходов? Заранее огромное спасибо за вашу помощь - это очень важно для меня!
Здравствуйте! При подсчете калорий необходимо учитывать только сам продукт без косточек или других отходов. Таким образом, для фруктов необходимо очистить их от косточек и взвесить только мякоть, а для копченой мойвы - удалить голову, позвоночник и кишки, а затем взвесить только мясо. После этого можно использовать соответствующие данные о калорийности для расчета количества калорий в продукте. Будьте здоровы!