Будет ли авитаминоз?
- 2023-06-14 16:59:26
Здравствуйте, хочу задать вам вопрос относительно моего здоровья. Мне поставили диагноз холецистит, а также было обнаружено наличие взвеси в желчном пузыре. Врач порекомендовал исключить из моего рациона животный и молочный жир. Хотелось бы уточнить, если я исключу молочный жир, будет ли у меня недостаток жирорастворимых витаминов? Существует ли риск авитаминоза? Очень надеюсь на ваше профессиональное мнение и рекомендации по данному вопросу. Спасибо.
Здравствуйте! Да, если вы полностью и навсегда исключите молочный жир из своего рациона, это может привести к недостатку жирорастворимых витаминов и, в крайнем случае, к развитию авитаминоза. Однако для избегания подобных последствий вам рекомендуется употреблять заменители молочного жира, состоящие из омега-3 жирных кислот или других растительных источников жира, которые также содержат жирорастворимые витамины. Пожалуйста, обсудите этот вопрос более подробно со своим врачом, чтобы он мог рассказать вам больше о том, как правильно компенсировать недостаток животного жира в вашем рационе.