Поясните про сахарозаменители
- 2023-06-14 17:05:16
Здравствуйте! Я бы хотел задать вам вопрос, чтобы понять, как правильно регулировать свой рацион при высоком сахаре в крови. Я знаю, что в этом случае не рекомендуется употреблять обычный сахар и мед, но можно использовать сахарозаменители. Однако я не уверен, являются ли фруктоза, патока и глюкоза сахарозаменителями или же это те же сахара. Кроме того, я обнаружил, что многие продукты для диабетиков также содержат эти ингредиенты. Можете ли вы пояснить, почему это так и как это должно влиять на мой рацион? Спасибо за вашу помощь!
Здравствуйте. При высоком сахаре нужно ограничить потребление обычного сахара, а вместо него использовать сахарозаменители, которые обладают меньшей калорийностью. Фруктоза, патока и глюкоза - это тоже виды сахара, но они усваиваются медленнее и не вызывают резкого повышения уровня глюкозы в крови. Они содержатся в продуктах для диабетиков, так как могут использоваться в ограниченных количествах и не повышают уровень сахара в крови так сильно, как обычный сахар. Однако, перед использованием любых продуктов для диабетиков, рекомендуется проконсультироваться со своим врачом или диетологом.