Есть ли риск ботулизма
- 2023-06-16 12:59:09
Добрый день. У меня произошла необычная ситуация - у нас в квартире взорвалась домашняя банка с консервированными помидорами, хотя мы их не ели, просто ставили, чтобы потом выкинуть. В итоге появился сильный запах и пена, я сразу выкинула банку и вымыла раковину, где находились остатки. Однако теперь я волнуюсь, что могла заразиться ботулизмом, если крышка взорвалась и что-то могло попасть на рядом стоящие столовые приборы, которыми мы потом ели. И ещё мочалка для посуды лежала рядом, как я понимаю, её тоже нужно было сразу выкинуть. Я не сразу обратила на это внимание, так как мама поставила банку. Возможно ли заразиться воздушно-капельным путем в данной ситуации? Большое спасибо за ваш ответ.
Здравствуйте, риск заражения ботулизмом в данном случае минимальный. Воздушно-капельный путь передачи ботулизма не передается. Но если вы заметили признаки интоксикации, такие как рвота, сильная головная боль, мышечная слабость и др., обратитесь к врачу как можно скорее. Если все симптомы отсутствуют, то не о чем беспокоиться. Но в будущем, пожалуйста, будьте очень осторожны при обращении с консервированными продуктами и следуйте инструкциям по их хранению и использованию.