Теряю вес быстро набираю медленно

Здравствуйте! Я обращаюсь к вам с проблемой, которая беспокоит меня уже довольно долгое время. Мне 29 лет, я ростом 172 см. и вешу 60 кг. Я не страдаю никакими хроническими заболеваниями, но мои проблемы связаны с весом. Я хочу набрать вес до 68 кг, но не могу этого сделать уже более 10 лет. Я заметил, что я могу потерять до 1 кг в день, если у меня была тренировка, плохое питание или просто день на работе. Но чтобы набрать ту же массу, мне потребуется до 1 месяца. Я питаюсь хорошо, ем 3 раза в день, но все равно не могу набрать вес, которого хочу.

Я хочу понять, в чем может быть причина такой ситуации и какие анализы мне нужно сдать. Я уже сдавал анализ крови и кала 5 лет назад, но ничего не было выявлено. Я думаю, что возможно мне стоит сделать серологическое исследование крови. Я медленно набираю вес, но теряю его быстро и хотелось бы найти решение для этой проблемы. Буду признателен за любую помощь и совет. Спасибо.