Сколько железа содержится в нуте?
- 2022-10-04 00:59:24
В зависимости от размера нута, его сорта и способа приготовления, содержание железа может варьироваться. Обычно в нутах содержится около 2,5 мг железа на 100 г продукта. Однако, если употреблять нут в составе различных блюд, с добавлением других ингредиентов, можно значительно увеличить потребление железа. В целом, нут – богатый источник различных питательных веществ, таких как белки, углеводы, витамины группы В и цинк.