Набираю вес при строгой диете

Здравствуйте! У меня возникла проблема с набором веса. Ранее, в возрасте от 14 до 18-20 лет, при росте 162 см, я обладала весом в 87 кг, что, вероятно, связано с приемом гормональных препаратов в связи со заболеваниями яичников. В 20 лет врачи заключили, что лечение не дает результатов, и я прекратила прием таблеток, в результате чего вес снизился до 68 кг. Однако, при очередном посещении больницы в настоящее время, я обнаружила, что мой вес составляет 68 кг, хотя не увеличивала порции питания и избегала употребления вредной пищи, такой как сладости, фастфуд, булочки и т.д. Кроме того, я употребляю пищу на пару, практически без масла, и предпочитаю здоровую еду, такую как овощи, курица без кожи, рыба без кожи и т.д. Регулярно занимаюсь пешком, так как моя работа связана с сидячим образом жизни, и у меня на протяжении долгого времени сохраняется огромный стресс, который мешает мне правильно питаться и нормально переваривать пищу. Кроме того, у меня диагностировали язву желудка, что, возможно, оказывает влияние на мой вес. Я хотела бы узнать, какие могут быть причины моего набора веса, несмотря на мой здоровый образ жизни и активность? Существуют ли какие-либо рекомендации по корректировке моего рациона питания, чтобы избежать дополнительного набора веса и сбросить лишние кг? Благодарю за внимание!