Можно ли отказаться от кислотообразующих продуктов?

  • 2023-06-16 14:46:50

Здравствуйте, я обращаюсь к вам с вопросами, связанными с диетой при воспалении псориаза. Я уже начал избегать кислотообразующие продукты и перешел на щелочеобразующие. Однако, мне интересно знать, возможно ли полностью отказаться от кислотообразующих продуктов и как это повлияет на мое состояние? Будет ли это положительно или отрицательно влиять на мое здоровье?

Кроме того, я бы хотел узнать, можно ли употреблять в пищу белый рис и овсяную кашу при псориазе? Я обнаружил множество противоречивых сведений на разных сайтах, поэтому хотелось бы получить профессиональную консультацию по этому вопросу. Я готов следовать рекомендациям и пройти соответствующее обследование, если это необходимо. Благодарю за вашу помощь и советы.

  • Андрей Вадимович

    Здравствуйте! Хорошо, что вы следуете диете, которая помогает уменьшить воспаление при псориазе. Отказаться полностью от кислотообразующих продуктов не рекомендуется, так как они содержат необходимые для организма витамины и микроэлементы. Если вы исключите кислоту полностью, то это может привести к дефициту витаминов и минералов, что негативно отразится на здоровье. Однако, можно сократить потребление кислотообразующих продуктов до минимума и увеличить количество щелочеобразующих продуктов в рационе. Что касается употребления белого риса, то он не является щелочеобразующим продуктом, поэтому лучше заменить его на другие каши, такие как гречневая или кукурузная. Овсяная каша допустима, но если она не содержит добавок, которые могут вызывать аллергические реакции. Но перед изменением диеты лучше проконсультироваться с врачом или диетологом.

    # 1231697