Может ли это быть ботулизм?
- 2023-06-16 01:11:28
Добрый день. Я бы хотел задать вопрос относительно своего состояния после употребления консервированных болгарских перцев, фаршированных капустой, которые я съел вчера в обед. Банка, из которой я их взял, уже стояла пять лет в подвале и крышка на ней немного прогибалась. Я боюсь, что могу заразиться ботулизмом и не знаю, насколько опасно мое состояние на данный момент. Хочу уточнить, есть ли у меня повод для беспокойства? Через сутки у меня пока что нет никаких симптомов, но я слышал, что ботулизм может проявиться через неделю после употребления зараженных продуктов. Буду благодарен за ваш ответ.
Здравствуйте! Если у вас нет никаких симптомов ботулизма, таких как рвота, головная боль, растяжение зрачков или паралич мышц, то на данный момент опасности нет. Однако, для профилактики я бы рекомендовал обратиться к врачу, чтобы провести обследование. Также, следует обратить внимание на срок годности продуктов и не употреблять консервы, выходившие из-под контроля или находившиеся в плохих условиях хранения.