Какие молочные продукты можно ребенку?
- 2023-06-16 02:01:38
Здравствуйте, я обратился к вам, чтобы уточнить информацию о результатах анализов моей дочери. Согласно документам, у нее обнаружены следующие значения: молоко - 3,24 IU/ml - класс 2.9 (по шкале от 0 до 6), альфа-лактальбумин - 3,49 IU/ml - класс 2.9, казеин - 1,72 IU/ml - класс 2.3 и картофель - 0,62 IU/ml - класс 1.7.
Хотелось бы уточнить, разрешено ли употреблять какие-то продукты на основе коровьего молока, или следует полностью исключить их из рациона ребенка. Также, я слышал, что в топленом масле нет белка, так что можно ли его употреблять? Стоит ли рассмотреть вариант ввода козьего молока или молока других животных, например, кобыльего? Или возможно использовать кисломолочные продукты на основе молока других парнокопытных?
Насчет картофеля, я хотел бы знать, необходимо ли исключить его из рациона полностью, или можно попробовать давать его в ротации. Стоит отметить, что у моего ребенка нет кожных проявлений, только носовой заложенности, зуда в носу, глазах и иногда чешется нос даже когда нет аллергенов в пище, так что довольно сложно отследить точную реакцию. Буду благодарен за подробную консультацию.
Добрый день! На основе результатов анализов можно говорить о наличии аллергии на коровье молоко у вашей дочери. Рекомендуется полностью исключить все продукты из коровьего молока, включая топленое масло. Введение продуктов на основе молока других животных, таких как козье, кобылье или других парнокопытных, может быть попробовано после консультации с аллергологом и проведения дополнительных тестов. Относительно картофеля, рекомендуется исключить его из рациона на данный момент, а попробовать вводить в ротацию позже, если не будет наблюдаться реакции. Важно продолжать наблюдение за состоянием ребенка после приема каких-либо продуктов и консультироваться с аллергологом при появлении новых симптомов.