Гречка в сухом и запаренном виде, бжу
- 2023-06-16 05:47:10
Здравствуйте! Хотелось бы уточнить, как правильно рассчитать бжу и ккал гречки. Если я правильно понимаю, вы полностью съели гречку, которую предварительно взвесили в сухом виде (200 грамм) и запарили. Теперь вы хотели бы знать, сколько белков, жиров и углеводов (бжу) и калорий (ккал) содержится в вашем приеме пищи. Буду благодарен, если вы поможете мне разобраться в этом вопросе. Заранее спасибо!
Здравствуйте! Для расчета бжу и ккал гречки, необходимо учитывать не только ее вес, но и содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта. Обычно, в 100 граммах гречки содержится около 12 грамм белков, 2 грамма жиров и 64 грамма углеводов.
Исходя из этой информации, можно рассчитать, что в 200 граммах гречки будет содержаться около 24 грамма белков, 4 грамма жиров и 128 грамм углеводов.
1 грамм белков и углеводов содержит приблизительно 4 ккал, а 1 грамм жиров – 9 ккал. Следовательно, нам необходимо умножить количество белков на 4, количество жиров на 9, а количество углеводов на 4, чтобы получить количество ккал в данном продукте.
Итого, в 200 граммах гречки будет содержаться примерно 328 ккал (24 г * 4 ккал + 4 г * 9 ккал + 128 г * 4 ккал). Чтобы рассчитать количество белков, жиров и углеводов, полученных от потребления 200 грамм гречки, нужно разделить указанные выше значения на 2 (так как 200 грамм – это половина веса готовой к употреблению каши).
Таким образом, вы получили примерно 12 грамм белков, 2 грамма жиров и 64 грамма углеводов от потребления 200 грамм гречки.