Возможен ли ботулизм от такого? (дополненно)

  • 2023-06-15 13:47:58

Здравствуйте, я бы хотел задать вопрос относительно детских мясных пюре. Насколько безопасно употреблять продукты, такие как "Фрутоняня" или "Бабушкин Лукошко", поскольку я слышал, что возможно развитие ботулизма даже при соблюдении сроков годности и открывании банки с хлопком. Существует ли риск заболеть ботулизмом, если я разогрею эту пищу в микроволновке? Также я хотел бы уточнить, что если я увижу высохшие углы пюре в банке со свежим сроком годности и открыв крышку, то есть ли риски заболеть ботулизмом? Я спрашиваю потому что сталкиваюсь с дисфагией и вынужден употреблять эти консервы как единственный источник питания. Я также заметил, что после употребления некоторых из них у меня начинается сухость во рту и дискомфорт в глазу. Может ли это быть связано с ботулизмом или другой причиной? Также у меня случилось недержание мочи во время сна и я хотел бы узнать, может ли быть эта проблема связана с моим питанием. Благодарю вас за помощь в данном вопросе.

  • Всеволод Борисович

    Здравствуйте, ботулизм возможен только при наличии спор бактерий Clostridium botulinum, которые могут попасть в консервы во время их производства. Если баночка закрыта и нет повреждений, вероятность развития ботулизма низка. Возможно, вы испытываете дискомфорт из-за других причин. Однако, если у вас есть проблемы с едой, лучше обратиться к специалисту и получить консультацию по питанию. Что касается недержания мочи, это может иметь различные причины, включая патологические, поэтому я рекомендую вам сделать обследование у специалиста, чтобы выявить причину и назначить соответствующее лечение.

    # 248384