Риск заражения токсоплазмозом через сырые куриные яйца

  • 2023-06-15 22:55:46

Здравствуйте, я бы хотел задать вопрос о риске заражения токсоплазмозом через куриные яйца. Недавно я приготовил овощную запеканку, которая содержала яйца, которые были запечены при температуре 160 градусов Цельсия в течение 30-35 минут. Однако, я обнаружил, что яйца были немного не прожаренными. Это вызвало у меня беспокойство, так как сейчас я находусь на 26-ой неделе беременности и у меня нет антител к токсоплазмозу. Может ли это заболевание навредить моему будущему ребенку и какие будут последствия, если таковые имеются, если заражение произойдет после 26-ой недели беременности? Буду благодарен за любую информацию.

  • Дмитрий Алексеевич

    Здравствуйте. Риск заражения токсоплазмозом через куриные яйца невелик, если они были достаточно прожарены и приготовлены в соответствии с рекомендациями по гигиене питания. Но если Вы обнаружили непрожаренные яйца, то это может повысить риск заражения. Если у вас нет антител к токсоплазмозу, то Вам рекомендуется избегать потенциально опасных продуктов, включая непрожаренные яйца, сырое мясо и недостаточно промытые овощи и фрукты. Ваше состояние может повлиять на развитие ребенка, поэтому важно следовать рекомендациям по профилактике токсоплазмоза и периодически проходить обследование для выявления этой инфекции. Обсудите этот вопрос со своим врачом, чтобы получить более детальную консультацию.

    # 1111002
  • Юрий Гугович

    Здравствуйте! Риск заражения токсоплазмозом через куриные яйца минимален в вашем случае, так как они были запечены при температуре 160 градусов Цельсия в течение 30-35 минут. Однако, если вы обнаружили в них немного не прожаренных яиц, существует небольшая возможность заражения. Учитывая, что у вас нет антител к токсоплазмозу, можете проконсультироваться с вашим врачом планирования беременности о необходимости дополнительных процедур для защиты себя и вашего ребенка. Что касается последствий для ребенка после 26 недель беременности, то в данном случае, возможны серьезные осложнения при возникновении заражения токсоплазмозом. Поэтому, есть необходимость соблюдать профилактические меры для предотвращения заражения.

    # 1167299