Сырые яйца при беременности
- 2023-06-16 06:27:32
Здравствуйте, мне бы хотелось уточнить, возможно ли заразиться каким-либо заболеванием, если я съела тирамису, которая была приготовлена из сырых яиц и не прошла термической обработки? Я нахожусь на 21-ой недели беременности, и очень заботлюсь о своем здоровье и здоровье будущего малыша. Я знаю, что яйца должны быть только вареные во время беременности, но я не знала, что крем в тирамису делается из сырых яиц. Могу ли я заразиться листериозом, сальмонеллезом или какой-то другой инфекцией? Как узнать, если произошло заражение? Я очень нервничаю и жду Вашего ответа. Спасибо!
Добрый день! Действительно, некоторые инфекции, такие как листериоз и сальмонеллез, могут передаваться через сырые яйца, особенно если они не соответствуют высоким стандартам безопасности. Однако, вероятность заражения невелика, особенно если яйца были свежими и хорошо хранились. Чтобы убедиться, что Вы не заразились, обратите внимание на любые признаки инфекции, такие как высокая температура, диарея, тошнота или рвота. Если у Вас появятся подобные симптомы, обратитесь к Вашему врачу, который проведет необходимые исследования и предложит лечение. В целом желательно следить за качеством и надлежащей термообработкой пищевых продуктов, особенно во время беременности.