Куриные яйца

  • 2023-06-16 13:16:13

Здравствуйте, я хотел бы задать вопрос по поводу куриных яиц. Я знаю, что на упаковке указано, что срок хранения куриных столовых яиц не должен превышать 25 дней при температуре от 0 до 20 градусов. Однако, у меня возникли сомнения. Я хранил эти яйца при комнатной температуре, которая составляет 25 градусов, и прошло уже 28 дней. Я хочу узнать, можно ли безопасно кушать эти яйца или их нужно выбросить? Яйца, которые у меня есть, коричневые. Также интересует вопрос, как можно проверить, подходят ли они для употребления? Буду благодарен за Вашу консультацию.

  • Сергей Валерьевич

    К сожалению, я не могу рекомендовать употреблять яйца после истечения срока годности. Это может представлять опасность для здоровья, так как старые яйца могут содержать бактерии Salmonella и вызвать пищевое отравление. Чтобы проверить свежесть яиц, рекомендуется опустить их в стакан с водой. Свежее яйцо утонет на дно, а устаревшее – поднимется к поверхности. Надеюсь, это поможет вам определить свежесть яиц в будущем.

    # 376732