Проблемы с питанием

Здравствуйте, я хотел бы узнать, что может быть причиной появления горечи во рту и жидкого кала, который жжет задний проход при дефекации и липнет к унитазу после употребления жирной еды и напитков, таких как кефир с растительным маслом? Утренняя горечь уходит после съеденного яблока, но я также перенес два наркоза и получил много антибиотиков ранее. Также, я заметил, что я плохо переношу сдобу и бобовые, грибы, мед, сахар, из-за чего у меня может появляться духота в животе и кислое во рту. Молоко вызывает такое же чувство. Пожалуйста, объясните, что со мной. Спасибо.