Последствия вегетарианства
- 2023-06-16 01:12:20
Здравствуйте,
Я хотел бы задать вопрос относительно изменений в моих мышцах, сердце и мозге после нескольких лет вегетарианства. Мой рост составляет 162 см, а вес - 48 кг. В течение нескольких лет я не употреблял мясо и рыбу в своей пище. Однако, я потреблял молочные продукты практически каждый день, в количестве от 300 грамм и более (до 800 грамм). Я также использовал витаминные добавки с В12 начиная примерно со 2-го года вегетарианства, потому что у меня возникли проблемы с запоминанием. В течение одного года витамины "Геневит" помогли моему мозгу от проблем с памятью, но после легкого голодания 2 месяца назад, когда я употреблял в основном молочные продукты в количестве до 500 мл и небольших количествах другой пищи (до 800 грамм), мне пришлось использовать более сильные витамины "Витаболик", чтобы устранить негативные симптомы. У меня появился пролапс митрального клапана, проблемы с мышцами и связками (ощущение, что они стали меньше и могут порваться или повредиться при физических нагрузках - раньше такого не было), раздражительность и нежелание что-то делать. Я также всегда замерзаю, даже когда погода вполне теплая, и у меня повышен холестерин.
Какие изменения могут происходить в организме в результате длительного вегетарианства, и как я могу предотвратить негативные последствия с помощью правильного питания и витаминных добавок? Какой рацион питания и какие добавки мне следует использовать, чтобы избежать таких проблем в будущем? Необходимо ли мне проходить дополнительные медицинские обследования для оценки моего здоровья и выявления возможных проблем внутренних органов? Буду благодарен за вашу помощь и советы.
Здравствуйте!
Ваше вегетарианство само по себе не является неблагоприятным фактором для мышечной ткани, сердца или мозга. Ваш вес и рост находятся в норме.
Однако, для поддержания здоровья со временем, в целом, важно питаться сбалансированно и получать все необходимые питательные вещества, включая белок, жир, углеводы, витамины и минералы. Если на протяжении нескольких лет Вы не употребляете в пищу мясо, рыбу и яйца, необходимо включить в свой рацион другие источники белка, такие как соевые продукты, бобы, горох и орехи. Жир в таком случае можно получать из растительных масел, семян и авокадо.
Также, я бы порекомендовал проверить уровень витамина D, потому что его недостаток может влиять на мышечную ткань. И, конечно, желательно отказаться от таких голодных диет, как Ваш последний, потому что они могут привести к дефициту питательных веществ и негативно сказаться на здоровье.
Что касается пролапса митрального клапана и высокого уровня холестерина, то эти условия могут возникать у любого человека, независимо от типа питания. Я рекомендую Вам назначить визит к кардиологу и провести обследование для выявления возможной причины.
В целом, до тех пор, пока Вы получаете достаточное количество питательных веществ и следите за своим здоровьем, не должно быть серьезных последствий для мышечной ткани, сердца или мозга из-за вегетарианства.