Полезность сквашенного молока
- 2023-06-14 15:07:23
Здравствуйте, я обращаюсь к Вам с вопросом о правильности потребления кисломолочных продуктов. Я являюсь парнем, занимающимся профессионально легкой атлетикой, и не имею лишнего веса. Недавно я узнал об опасностях, связанных с употреблением цельного молока, и перешел на употребление кисломолочных продуктов. Я покупаю молоко на ближайшей ферме, чтобы быть уверенным в его свежести и качестве. Каждый день я пью кислое молоко, которое сам приготавливаю, кипячу молоко, добавляю в 2 литра ложку закваски, закрываю плотно и оставляю на 12-13 часов, чтобы получить чистое молоко. Мое самочувствие отличное, и я уже год употребляю данный продукт. Но я задумался, правильно ли я делаю? Я хотел бы услышать Ваш профессиональный совет и узнать, что нужно изменить, если в моем рационе есть недочеты. Благодарю Вас заранее за ответ.
Здравствуйте! Предоставленный Вами способ приготовления кисломолочных продуктов безопасен и здоровым человекам рекомендуется для употребления. Кроме того, употребление кислого молока (как приготовленного Вами, так и из других источников) имеет множество полезных свойств для организма, таких как поддержка пищеварительной системы, укрепление иммунитета и др. Однако, если у Вас возникнут какие-либо сомнения или необычные симптомы после употребления кисломолочных продуктов, то необходимо обратиться за консультацией к врачу-диетологу или терапевту. Желаю Вам здоровья и успехов в спорте!