Листерии боязнь
- 2023-06-16 13:38:23
Здравствуйте, я обращаюсь к Вам с вопросом, касающимся моего здоровья и здоровья моего будущего ребенка. Я нахожусь на 36 неделе беременности и очень переживаю, что могу быть заражена токсоплазмозом или листериозом. Во время приготовления супа я использовала две кастрюли - одну для варки мяса, другую для крупы. Ложки для каждого блюда были отдельными, но я по ошибке перепутала их и взяла ту, которой мешала мясо, чтобы перемешать крупу и попробовать ее. Хочу узнать у Вас, есть ли риск заражения токсоплазмозом и листериозом в этой ситуации? Вышеуказанное мясо варилось не более 15 минут на слабом огне. Благодарю Вас за детальный ответ.
Здравствуйте! Ваш риск заражения токсоплазмой и листериозом в данном случае очень низок. Если вы варили мясо около 15 минут и на слабом огне, то шансы на заражение стремятся к нулю. Также, вероятность передачи инфекции с помощью ложки тоже очень мала. Но, поскольку вы беременны, я бы рекомендовал вам обратиться к вашему врачу и проконсультироваться с ним по поводу возможных рисков и мер предосторожности в вашей ситуации.