Гипогликемия у сладкоежек при ограничении сладостей

Здравствуйте, я обращаюсь к Вам с вопросом, который волнует меня уже несколько дней. Я сладкоежка и после последней проверки уровня сахара в крови меня очень напугали результаты. Мне поставили диагноз предиабет и я решила серьезно ограничить свое потребление сладкого. Следую уже два месяца строгому режиму, позволяющему мне есть сладкое только раз в неделю. Однако, в последнее время я заметила, что после приема пищи, даже не содержащей сладких продуктов, у меня начинается резкий спад сил и головокружения, которые длится около 15-20 минут, а затем проходят. Я начала беспокоиться, что это гипогликемия и связано ли это с моими ограничениями в еде. Пожалуйста, подскажите, возможно ли, что после такого периода ограничений происходит проявление гипогликемии и что мне делать? Я очень волнуюсь и надеюсь на Вашу помощь. Спасибо.