Диаета без йодосодержащих продуктов

  • 2023-06-16 12:13:57

Добрый день, я бы хотел уточнить, какую диету следует придерживаться, чтобы исключить продукты, содержащие йод. Мне поставлен диагноз увеличенной щитовидной железы, при этом повышен уровень гормонов, и мой врач настоятельно рекомендует избегать многих продуктов из-за их содержания йода. Могу ли я продолжать есть такие продукты, как молочные продукты, клубнику, черешню, зелень, сушеные бананы в шоколаде, рабку Телапию, хлеб и сыр, свеклу и чеснок, или мне лучше следовать диете без продуктов, содержащих йод? Большое спасибо.

  • Александр Васильевич

    Здравствуйте! Если у Вас увеличена щитовидная железа (болезнь Щеткина-Маргана), то необходимо следовать диете с низким содержанием йода. Йод содержится в морепродуктах (рыба, креветки, водоросли, морская капуста), пищевое масло, яйца, соль с йодом, некоторые сорта молочных продуктов (солёный сыр, йогурты), а также в некоторых добавках пищевой промышленности (эмульгаторы, стабилизаторы).

    1. Молочные продукты рекомендуется выбирать некоторых сортов, которые не содержат добавок йода и не солены. Например, обычный сыр, йогурты без добавок, молоко.
    2. Клубнику и черешню можно употреблять.
    3. Зелень содержит незначительное количество йода и ее употребление не должно быть проблематичным, если употребляется в умеренных количествах.
    4. Сушеные бананы в шоколаде, вероятно, содержат добавки йода.
    5. Рабка Тилапия также может содержать некоторое количество йода, следует избегать ее употребления.
    6. Хлеб и сыр можно употреблять, но не соленых сортов.
    7. Свекла и чеснок также могут быть употреблены с ограничением.

    Можно составить диету без йодосодержащих продуктов, но необходимо учитывать, что йод является важным элементом для здоровья щитовидной железы и его недостаток может привести к ее дополнительному уменьшению. Поэтому, в первую очередь, необходимо следовать рекомендациям врача и обсуждать свое питание с ним.

    # 435339