Диаета без йодосодержащих продуктов
- 2023-06-16 12:13:57
Добрый день, я бы хотел уточнить, какую диету следует придерживаться, чтобы исключить продукты, содержащие йод. Мне поставлен диагноз увеличенной щитовидной железы, при этом повышен уровень гормонов, и мой врач настоятельно рекомендует избегать многих продуктов из-за их содержания йода. Могу ли я продолжать есть такие продукты, как молочные продукты, клубнику, черешню, зелень, сушеные бананы в шоколаде, рабку Телапию, хлеб и сыр, свеклу и чеснок, или мне лучше следовать диете без продуктов, содержащих йод? Большое спасибо.
Здравствуйте! Если у Вас увеличена щитовидная железа (болезнь Щеткина-Маргана), то необходимо следовать диете с низким содержанием йода. Йод содержится в морепродуктах (рыба, креветки, водоросли, морская капуста), пищевое масло, яйца, соль с йодом, некоторые сорта молочных продуктов (солёный сыр, йогурты), а также в некоторых добавках пищевой промышленности (эмульгаторы, стабилизаторы).
Можно составить диету без йодосодержащих продуктов, но необходимо учитывать, что йод является важным элементом для здоровья щитовидной железы и его недостаток может привести к ее дополнительному уменьшению. Поэтому, в первую очередь, необходимо следовать рекомендациям врача и обсуждать свое питание с ним.