Ботулизм в фабричных консервах
- 2023-06-15 22:45:07
Здравствуйте! Я хочу поинтересоваться, возможно ли заразиться ботулизмом, употребляя консервы фабричного производства, особенно рыбные или любые другие виды, если были нарушены условия хранения в магазине, которые мы не можем знать, и хранятся они просто на полках, где температура явно превышает 20 градусов тепла? Я храню их дома в холодильнике, но все же беспокоюсь о возможной опасности. Буду благодарен за информацию!
Да, ботулизм может быть вызван употреблением неправильно консервированного продукта, включая рыбу и другие продукты. Однако, правильное хранение и готовка могут предотвратить заражение ботулизмом. Важно следовать рекомендациям по хранению и приготовлению продуктов, а также выбирать качественные и сертифицированные продукты. Если у вас есть подозрение на ботулизм или любую другую серьезную инфекцию, обратитесь за медицинской помощью как можно скорее.