Безопасность употребления продуктов

  • 2023-06-16 10:05:37

"Здравствуйте! Я обращаюсь к вам с вопросом, связанным с моим состоянием беременности. Я нахожусь во втором триместре, и очень беспокоюсь о своем здоровье и здоровье моего малыша. Я очень бережно подхожу к употреблению продуктов питания, так как знаю, что существуют опасности, связанные с токсоплазмозом и сальмонеллезом. Я стараюсь всегда проваривать продукты и мою их перед употреблением. Однако, у меня возник вопрос относительно красной икры из банки (государственной, от хорошего производителя). Я хочу убедиться, что это безопасно для меня и моего ребенка, и не приведет к заражению этими инфекциями. Буду очень признательна, если вы сможете мне помочь и проконсультировать по этому вопросу.

  • Александр Гурьевич

    Здравствуйте! На данный момент не было доказано прямой связи между употреблением красной икры и риском заражения токсоплазмозом или сальмонеллезом у беременных. Однако, для предотвращения этих заболеваний, рекомендуется употреблять только хорошо проваренную и готовую пищу, избегать продуктов, которые могли бы привести к заражению, а также соблюдать правила гигиены пищевых продуктов. В любом случае, рекомендуется обратиться к своему лечащему врачу для получения индивидуальных рекомендаций по питанию и безопасности во время беременности.

    # 541176