Аназакидоз в рыбе. Профилактика
- 2023-06-16 14:54:41
Добрый день! Недавно я приготовила кету, запекая ее в духовке при 200 градусов в течение 40 минут после того, как разморозила ее. Однако, когда я уже ела второй кусок, заметила небольшого глиста, который похож на анизакидоз. Обнаружив глиста в рыбе, я сильно переживаю, могу ли я заразиться глистами из-за ее употребления. Какие меры я могу предпринять, чтобы избежать любого возможного заражения глистами? Может ли мне понадобиться какое-либо профилактическое лечение? Спасибо.
Здравствуйте, такие симптомы могут указывать на наличие анизакидоза, заболевания, которое вызывается паразитами в рыбе. Для профилактики Вам необходимо обратиться к врачу, который назначит необходимые анализы и пропишет необходимое лечение, если это будет необходимо. Также рекомендуется в будущем приготовление рыбы осуществлять более тщательно и следить за её качеством перед покупкой и приготовлением.