Вопрос по питанию

  • 2023-06-14 16:52:20

Добрый день! У меня есть вопрос относительно моего питания. Интересует, можно ли включать в рацион выдержанные импортные сыры? Насколько они полезны для здоровья и в частности, при панкреатите с гастритом? Я знаю, что такие сыры, как Гауда, Пармезан и Чеддер, считаются выдержанными, но будут ли они острыми и жирными, что может быть не подходящим для моего состояния? А как на счет отечественных сыров, например, Российского и Сливочного? Они также не являются выдержанными сырами и не являются суррогатами, верно ли моё предположение? Большое спасибо!

  • Алексей Викторович

    Здравствуйте! Выдержанные импортные сыры, как правило, относятся к острым и жирным продуктам, которые могут негативно повлиять на состояние панкреатита и гастрита. К сожалению, даже известные сорта сыра, такие как Гауда, Пармезан и Чеддер, не рекомендуется употреблять при этих заболеваниях. Отечественные сыры, такие как Российский и Сливочный, также являются жирными продуктами и не рекомендуются для пациентов с панкреатитом и гастритом. Лучше всего обратить внимание на диетические продукты, такие как нежирные молочные продукты и сыры с низким содержанием жиров.

    # 149547