Вопрос по питанию после панкреонекроза и удаления желчного пузыря

  • 2023-06-14 16:14:19

Здравствуйте, я являюсь женщиной в возрасте 53 лет. В сентябре я перенесла панкреонекроз, который оказался мелкоочаговым, и к счастью, обошлось без операций. К тому же, был обнаружен сахарный диабет 2 типа и три месяца назад мне пришлось удалить желчный пузырь. С тех пор я принимаю Креон и Урсофальк. В настоящее время я пытаюсь расширять свой рацион, но мои врачи отзываются по-разному на некоторые продукты. Я хотела бы задать вопрос: можно ли мне употреблять сушеный урюк? А что насчет перепелиных яиц? Интересует и возможность употреблять зефир, хотя и в небольших количествах. Буду очень благодарна за ваши мнения!

  • Леонид Григорьевич

    Здравствуйте! В первую очередь, я хотел бы отметить, что грамотное расширение диеты – это важный шаг в восстановлении здоровья. Однако, при наличии таких заболеваний, как панкреонекроз, сахарный диабет 2 типа и удаленный желчный пузырь, следует быть предельно осторожным при выборе продуктов.

    Относительно сушеного урюка, я бы порекомендовал воздержаться. Этот продукт очень жирный и тяжело перевариваемый, что может негативно сказаться на функции пищеварительной системы.

    Перепелиные яйца – белковый продукт, но также достаточно жирный. Рекомендую употреблять их с осторожностью, отслеживая реакцию организма. Лучше выбирать яйца куриные – но только белок, а желток следует употреблять ограниченно.

    Относительно зефира я бы порекомендовал потреблять его в минимальных количествах. Этот продукт очень сладкий и может ухудшить функции поджелудочной железы и увеличить уровень сахара в крови.

    В целом, я бы порекомендовал следить за количеством жирной и сладкой пищи, а также принимать Креон и Урсофальк по назначению врача. Если у Вас есть сомнения или вопросы, лучше проконсультироваться с Вашим лечащим врачом или диетологом. Я желаю Вам крепкого здоровья и быстрого восстановления!

    # 87401