Вопрос по диете при гастрите
- 2023-06-14 14:52:19
"Здравствуйте, у меня обнаружен поверхностный гастрит, панкреатит, дискенезия желчевыводящих путей и всд. Кроме того, мой вес низкий и я не могу набрать его. Врач сказал, что необходимо исключить из своего рациона сливочное и растительное масло, сыр, шоколад, орехи, семечки, молочку, а также жирное и среднежирное мясо. Я хотел бы уточнить, это означает полное исключение жиров из моей диеты? Я беспокоюсь, что потеряю еще больше веса, если исключу все жирное, и не получу достаточно энергии для поддержания сил."
Добрый день! Ваш вопрос очень важен для понимания правильной диеты при поверхностном гастрите, панкреатите, дискенезии желчевыводящих путей и низком весе. Основным принципом питания при Ваших заболеваниях является ограничение жирной и острой пищи, что поможет уменьшить нагрузку на желчные пути и улучшить работу желудка и поджелудочной железы. Однако это не значит, что жир должен быть полностью исключен и Вы должны голодать. Жиры – это важный источник энергии для организма, поэтому необходимо включать в рацион полезные жиры, которые содержатся в рыбе, орехах, авокадо, оливковом и льняном маслах. Также рекомендуется включать в рацион белковую пищу, такую как курица, индейка, красное мясо низкого жирности, яйца, рыба, молочные продукты низкого жирности, что поможет Вам набрать нужный вес. Важно обратиться к диетологу, чтобы составить Вам индивидуальную диету, учитывающую все особенности Вашего здоровья.