Внезапное проявление аллергии на рыбу

Добрый день, я обращаюсь к вам со своей проблемой. Мне 35 лет и недавно я столкнулась с аллергией на рыбу. Это произошло после посещения японского ресторана Якитория, где я съела несколько роллов. Сначала я почувствовала дискомфорт в горле, затем появилась заложенность носа и сопли. Честно говоря, я напугалась. Я сразу же приняла 2 таблетки Цитрина, и через 20 минут симптомы начали отпускать.

Однако, когда я съела рыбную продукцию в следующий раз, ситуация повторилась. Это меня насторожило, потому что я никогда раньше не испытывала подобных реакций на еду.

Я хочу спросить у вас, по какой причине может произойти аллергия на рыбу в таком возрасте? Может ли это быть связано с какими-то заболеваниями? Мне следует сдать какие-то анализы? Я волнуюсь, что в 35 лет мне начала проявляться аллергия, хотя я раньше только читала о ней. Я надеюсь, что вы мне поможете разобраться в этой ситуации. Спасибо.