Может ли из за этого быть, начаться ботулизм?

  • 2023-06-16 06:06:51

Здравствуйте! Я недавно купил растительное детское питание с яблоком и обнаружил нечто странное внутри упаковки. Всерез пробки была баночка с присохшими белыми штучками внутри, а при открывании банки был слышен хлопок. Само пюре было темнее, чем обычно, хотя вкус был нормальный. Я даже попробовал немного, но выплюнул его, так как не уверен, что пюре было в порядке. Я не помню, было ли пюре под крышкой или нет, и оно оставалось в моем рту на короткое время. В связи с этим, я хотел бы задать вам вопрос: есть ли вероятность инфицирования ботулизмом из-за такого состояния пюре и опасно ли было подержать его во рту? Буду очень благодарен за ваше мнение по этому поводу.

  • Сергей Анатольевич

    Здравствуйте! Хочу успокоить вас - ботулизм вряд ли возможен в данном случае. Вероятно, это всего лишь естественные процессы окисления и изменения цвета, вызванные хранением продукта. Подержание пюре во рту тоже не должно привести к каким-либо серьезным последствиям. Однако, поскольку я не могу увидеть баночку и питание своими глазами, я рекомендую вам обратиться в магазин, где вы его купили, и сообщить о проблеме. Возможно, они заменят продукт или вернут вам деньги.

    # 763637