Какое молоко лучше

  • 2023-06-14 13:37:52

Уважаемые диетологи, помогите мне разобраться с выбором молока! Что лучше - деревенское или бутылированное, которое можно приобрести в городе? Слышал, что городское молоко не содержит никаких полезных веществ, а деревенское нужно кипятить для уничтожения вредных бактерий. Но я читал, что кипячение уничтожает многие полезные вещества. Я предпочитаю пить деревенское молоко в незакипяченном виде, покупаю его только у проверенных продавцов. Что посоветуете мне вы? Какое молоко будет лучше для моего здоровья? Спасибо за вашу помощь!

  • Андрей Федорович

    Здравствуйте! Рекомендуется употреблять пакетированное молоко, так как его качество и состав строго контролируются. Деревенское молоко может быть более натуральным, но оно также может содержать болезнетворные бактерии, которые могут навредить здоровью. Для сохранения полезных свойств молока рекомендуется не перегревать его до кипения, а нагревать до 60-70 градусов. Пожалуйста, будьте осторожны при выборе поставщиков деревенского молока и убедитесь, что они следуют необходимым гигиеническим стандартам. Если у вас есть дополнительные вопросы, пожалуйста, обратитесь за консультацией к своему диетологу.

    # 59137