Ботулизм от огурцов
- 2023-06-16 11:45:26
Здравствуйте, у меня возникли беспокойства по поводу квашеных огурцов, которые я готовила. Я уже успела съесть одну банку, и все было в порядке, но вчера открыла вторую, и огурцы оказались мягкими и не очень вкусными. Я даже выпила полисоб, чтобы успокоить кишечник, потому что что-то там булькало. Мой сын ел и пил вчера из той же банки, и сегодня он говорит, что очень часто хочет пить. Я начала беспокоиться, что возможно я использовала некачественные огурцы, которые могли содержать ботулизм. Я кормлю грудью, и такие мысли не успокаивают меня. Не могли бы Вы подсказать, какие признаки ботулизма мне нужно обратить внимание на себя и на моего сына? Ему 15 лет. Спасибо за помощь.
Здравствуйте! Первым признаком ботулизма может быть тошнота, рвота, сухость во рту, головная боль, запор или диарея, затрудненное глотание, слабость и, в редких случаях, проблемы с дыханием. Если у вас есть любые из этих симптомов, то обратитесь к медицинской помощи немедленно. Если ваш сын чувствует себя хорошо и жажда прошла, то, вероятно, ему необходимо пить больше воды в жаркую погоду. Я бы рекомендовала обратиться к местному врачу и проконсультироваться с ним, если у вас все еще есть опасения относительно наличия ботулизма в вашей еде.