Аллергия на креветки
- 2023-06-16 13:45:30
Здравствуйте, я имею следующий вопрос: если повар обжарил креветки во фритюре, а затем использовал это же масло для жарки картофеля, будет ли этот картофель опасен для меня в качестве аллергика на креветки? Я думаю, что жир и ароматы от креветок, возможно, останутся в масле, но не уверен, как это может повлиять на жареную еду. Также интересно знать, можно ли использовать продукты, в которых присутствовали морепродукты, для приготовления блюд для аллергиков. Очень надеюсь на вашу консультацию и благодарен заранее за ответ.
Здравствуйте, в такой ситуации картофель может быть опасен для аллергика на креветки, так как масло, в котором готовился картофель, могло содержать следы креветок. Вам необходимо обязательно избегать таких продуктов или убедиться в отсутствии следов морепродуктов в блюдах. Касание продуктов, содержащих креветки, тоже может привести к аллергической реакции, поэтому вам не стоит использовать такие продукты ни в каком виде. Я рекомендую избегать любых продуктов, которые могли бы контактировать с морепродуктами, если вы являетесь аллергиком на креветки.