Заболею ли я геморрагической лихорадкой?
- 2023-06-16 16:44:47
Уважаемые врачи, я обращаюсь к вам с вопросом, связанным с моим недавним опытом употребления продуктов питания. Конкретно, мы приготовили котлеты, и обнаружили в них мышиный помет, который, к несчастью, мы съели. Я живу в постоянном страхе, не заболеем ли мы геморрагической лихорадкой, учитывая, что мы в конечном итоге употребили в пищу мышиный помет. Я также задумался о процедурах приготовления котлет - в данном случае они были обжарены только 10 минут. Я хочу спросить вас, будет ли достаточно 10 минут жарки, чтобы уничтожить геморрагическую лихорадку? Очень благодарю за ответ.
Здравствуйте. Хочу успокоить вас - геморрагическая лихорадка не передается через еду. Она вызывается вирусом, который распространяется через контакт с кровью или другими телесными жидкостями инфицированного человека или животного. Касательно мышиного помета, рекомендуется в будущем более внимательно следить за продуктами, избегая использования тех, в которых обнаружены следы мышей. Что касается уничтожения геморрагической лихорадки, то ни при какой продолжительности жарки этот вирус не уничтожается. Однако, как я уже говорил, при условии, что вы не контактировали с инфицированным человеком или животным, риска заболевания у вас нет. Если у вас появятся симптомы, подобные гриппу, обратитесь к врачу.