Сушит руки, губы

Здравствуйте! Я обращаюсь к вам, как человеку, который достиг своей цели похудения, но столкнулся с новыми проблемами. Мне 37 лет, и я потерял около 20 кг, что достойно похвалы. Но теперь у меня возникли некоторые проблемы, которые беспокоят меня. Из-за моей диеты и регулярных физических нагрузок сушится кожа на руках, что вызывает неудобство и боль. Кожа становится шершавой и пористой, настолько, что я не могу одевать перчатки без ощущения, будто на моих руках находится наждачная бумага. У меня также появились проблемы с губами, но не настолько серьезные, как с руками. Помимо этого, я обнаружил, что у меня заметно поредели волосы. Я считаю, что мое питание сбалансировано, и я стараюсь есть всё в разумных пределах. Я полностью исключил из своего рациона сахар и белый хлеб. По утрам я ем хлопья из 7 злаков с молоком 2,5%, обедаю щи с курицей, вареное яйцо и кусочек цельно зернового хлеба, а на ужин жареную капусту с ежиком и творог с изюмом. За час до сна я пью био кефир 1% и ем отруби в количестве 30 граммов. Мое ежедневное потребление пищи не превышает 200-250 граммов на один прием. Я не знаю, что я делаю не так, что мешает моему здоровью и вызывает эти проблемы. Я прошу вас дать мне совет, что нужно сделать, чтобы улучшить свое здоровье и избавиться от этих болезненных симптомов. Благодарю вас за вашу помощь.