Съела мясо с кровью

  • 2023-06-16 03:39:09

Здравствуйте, я хотел бы узнать, насколько опасно было съесть курицу с кровью? Я ела пожаренную на костре булдыжку курицы и когда начала есть мясо, то увидела, что кость была как будто в крови и всё было покрыто кровью под хрящом. После этого я почувствовала во рту вкус крови. Может ли это привести к какой-либо заразе? Я боюсь за своё здоровье и хотел бы получить дополнительную информацию об этом эпизоде. Благодарю вас за вашу помощь.

  • Евгений Александрович

    Добрый день! Если курица была недостаточно прожаренной, то возможно наличие бактерий, которые могут вызвать пищевое отравление. Рекомендуется наблюдать за состоянием здоровья в течение следующих 24-48 часов и в случае появления симптомов отравления (тошнота, рвота, диарея, боль в животе, лихорадка) обратиться за медицинской помощью. Также рекомендуется понаблюдать за состоянием зубов и десен, в случае открытия любых ранок или повреждений, необходимо проконсультироваться с зубным врачом.

    # 925457