Продукты для употребления на 7 дней
- 2023-06-15 21:32:59
Здравствуйте! Я хотел бы рассказать о моей медицинской истории и попросить Вас о помощи в составлении диетического меню на каждый день на 7 дней. Я страдаю от язвы 12-ти перстной кишки в состоянии ремиссии, панкреатитом и гастритом с высокой кислотностью. Все это меня не особо беспокоит, но мне очень не нравится запах изо рта, который возникает, когда я ем что-то несовместимое. Я изучил множество советов в интернете и все рекомендуют раздельное питание. Я готов следовать этому, но мне трудно составить правильное меню. Очень много противоречивых советов, например, что можно сочетать сыр с нежирными видами мяса, в то время как другие говорят, что никогда не стоит их сочетать. Поэтому я хотел бы Вашей помощи в создании меню на каждый день на 7 дней. Я хочу, чтобы оно было максимально полезным для моего организма. Пожалуйста, скажите мне, какие фрукты можно есть и в каком количестве, и когда я могу их употреблять. Так же просьба посоветовать, как часто и в каком количестве можно употреблять мясо и молочные продукты, так как у меня обнаружена хеликобактерная инфекция, которая развивается в закисленной среде. Я думаю, что это происходит из-за употребления кисломолочных продуктов и мяса. Я люблю сыр, творог и другие молочные продукты. Можете ли вы посоветовать, насколько часто их можно употреблять, чтобы не навредить своему организму? Наконец, по поводу круп, я слышал, что каждую из них нельзя употреблять каждый день. Можете ли вы дать мне совет по этому поводу? Спасибо заранее за вашу помощь.
Здравствуйте! Спасибо за обращение. Для пациента с язвенной болезнью 12-перстной кишки и повышенной кислотности желудка очень важно следить за диетой. Правильное питание может помочь избежать обострений и улучшить общее здоровье.
Основные рекомендации по диете для данного состояния включают:
Раздельное питание. Это значит, что белки, углеводы и жиры должны употребляться отдельно друг от друга.
Еда должна быть легкой, не жирной и не острым. Избегайте обильных и тяжелых блюд.
Частые приемы пищи, но маленькими порциями.
Избегайте еды, которая может вызвать брожение в кишечнике, такой как молочные продукты, фрукты, сладости, газированные напитки.
Более конкретно, предлагаю следующее меню на неделю:
Понедельник: - Завтрак: Овсянка на воде, яблоко, кофе без молока и сахара - Полдник: Один грейпфрут - Обед: Тунец на пару, свежий огурец, чай без сахара - Полдник: Одно яблоко - Ужин: Жареная куриная грудка, тушенные овощи, зеленый чай
Вторник: - Завтрак: Омлет из двух яиц, морковный сок, кофе без молока и сахара - Полдник: Одно яблоко - Обед: Жареный лосось, зеленый салат, чай без сахара - Полдник: Одно апельсин - Ужин: Тушеное куриное филе, тушенные овощи, зеленый чай
Среда: - Завтрак: Тост с авокадо, полянка, кофе без молока и сахара - Полдник: Один грейпфрут - Обед: Жареные говядина, свежий огурец, зеленый чай - Полдник: Одно яблоко - Ужин: Жареное куриное филе, зеленый салат, чай без сахара
Четверг: - Завтрак: Омлет из двух яиц, морковный сок, кофе без молока и сахара - Полдник: Одно яблоко - Обед: Жареный лосось, зеленый салат, чай без сахара - Полдник: Одно апельсин - Ужин: Тушеное куриное филе, тушенные овощи, зеленый чай
Пятница: - Завтрак: Запеченный батат, омлет, чай без сахара - Полдник: Одно яблоко - Обед: Жареные говядина, свежий огурец, зеленый чай - Полдник: Один грейпфрут - Ужин: Жареное куриное филе, зеленый салат, чай без сахара
Суббота: - Завтрак: Тост с авокадо, полянка, кофе без молока и сахара - Полдник: Один апельсин - Обед: Тунец на пару, свежий огурец, чай без сахара - Полдник: Одно яблоко - Ужин: Жареное куриное филе, тушенные овощи, зеленый чай
Воскресенье: - Завтрак: Овсянка с ягодами, кофе без молока и сахара - Полдник: Одно апельсин - Обед: Жареные говядина, свежий огурец, зеленый чай - Полдник: Один грейпфрут - Ужин: Тушеное куриное филе, тушенные овощи, зеленый чай
Касательно фруктов, предлагаю ограничиться яблоками, грейпфрутами и апельсинами, так как они не сильно повышают кислотность желудка. Из молочных продуктов можно употреблять творог и йогурт, но в небольших количествах.
Что касается круп, их можно употреблять разнообразно, к примеру, чередовать крупы каждый день. Можно использовать для приготовления различных блюд, будь это каша, суп или хлеб.
Надеюсь, мое предложение питания на неделю поможет вам правильно настроиться на правильное питание и дать вам понимание того, что правильное питание может иметь огромное влияние на ваше здоровье.
Всего наилучшего!