Питание при нарушении кислотности желудка

  • 2023-06-15 14:17:24

Здравствуйте! Я хотел бы узнать, какие продукты и блюда следует избегать при повышенной кислотности желудка и какие можно употреблять без вреда для здоровья. Также мне интересно узнать, какие продукты и блюда рекомендуется употреблять при низкой кислотности желудка, и наоборот, какие следует избегать. Буду благодарен за подробный ответ и рекомендации. Спасибо!

  • Василий Борисович

    Здравствуйте!

    При повышенной кислотности желудка рекомендуется употреблять белковые продукты (мясо, рыбу, яйца), каши на воде, молочные продукты с низким содержанием жира (кефир, йогурт), кислые фрукты и ягоды можно употреблять в небольшом количестве. Не стоит употреблять острые и жирные продукты, а также алкоголь и сильный кофе.

    При пониженной кислотности желудка рекомендуется включить в рацион овощи, фрукты, соки, кисломолочные продукты, зерновые каши, мясо, рыбу, яйца. Не стоит употреблять жирные и тяжелые блюда, а также консервированные продукты. Рекомендуется употреблять пищу в небольших порциях и постоянно контролировать свое питание.

    # 261278