Можно употреблять творог?
- 2023-06-14 16:53:59
Здравствуйте, у меня диагностированы гастрит с повышенной кислотностью и холецистит. Однако, у меня нет сильных болей в данный момент. Я задумался насчет того, можно ли мне употреблять творог в пищу. Что бы вы мне посоветовали: лучше выбрать творог с 1 процентом жира или с 6 процентами? Я слышал, что чем жирнее творог, тем менее кислый он будет. Спасибо за ваш ответ.
Здравствуйте! При гастрите с повышенной кислотностью и холецистите не рекомендуется употреблять творог, особенно в больших количествах. Однако, если нет болей и других осложнений, то можно попробовать умеренное количество нежирного творога (1-2%), но строго без добавления сахара. Не стоит покупать слишком жирный творог, так как он не только кислее, но и труднее для пищеварения, что может усугубить симптомы. Жирность творога не влияет на кислотность желудочного сока, это зависит от состояния желудка и его функциональной активности. Однако, все индивидуально, поэтому перед употреблением творога, вам необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.