Можно ли есть овсянку без варки?

  • 2023-06-15 23:42:13

Добрый день!

Мне нужна ваша помощь, я хотел бы задать вопрос. Я люблю есть овсянку и хочу узнать, можно ли ее есть без термической обработки, просто заливая холодным молоком на 6-8 часов? Меня беспокоит, что из-за такой подготовки еды, я могу заразиться глистами или столкнуться с проблемами пищеварения. Я нашел несколько разных мнений в интернете и не уверен, что верно. Буду признателен, если вы сможете ответить на мой вопрос. Спасибо!

  • Валерий Михайлович

    Здравствуйте! Есть мнение, что некоторые виды зерновых культур могут содержать определенное количество глистных яиц, поэтому в нашей стране рекомендуют заранее обработать зерно термически. Однако, если вам необходимо есть неподготовленную овсянку, то во избежание рисков рекомендую взять зерновую овсянку с зарубцевой частью, тщательно промыть, залить кипятком и дать настояться в течение нескольких часов. В таком случае вероятность появления глистов или других проблем пищеварения будет минимальной. Однако, нужно помнить, что каждый организм уникален и реакция на такой способ приготовления пищи может быть индивидуальной. При появлении каких-либо неприятных симптомов лучше обратиться к врачу.Желаю вам здоровья!

    # 1072441