Какое значение имеет форма белковой молекулы в третичной структуре?

  • 2022-10-03 23:24:36

Форма белковой молекулы в третичной структуре имеет огромное значение, так как определяет ее функциональные свойства и взаимодействие с другими молекулами в организме. Форма белка формируется благодаря взаимодействию аминокислотных остатков внутри молекулы, а также взаимодействию со средой. Изменения в третичной структуре могут приводить к изменению функций белка, а также к его денатурации и разрушению. Поэтому, изучение третичной структуры белков является важным вопросом в области биохимии и молекулярной биологии.