Дополнительные вопросы по диетическому питанию при панкреатите
- 2023-06-14 16:15:12
Здравствуйте, я хочу уточнить некоторые моменты относительно диеты номер 5 при панкреатите. Могу ли я употреблять в пищу куриную печень и сердечки куриные или же они запрещены при этом заболевании? Кроме того, я хотел бы узнать, когда будет возможность добавить в свой рацион сырые овощи, в частности, помидоры и огурцы, после того, как перенес острый панкреатит. Буду благодарен Вам за ответ и дополнительную информацию по данному вопросу.
Диета номер 5 при панкреатите не предусматривает употребления печени куриной и сердец куриных, так как они содержат значительное количество жиров и могут негативно влиять на работу поджелудочной железы.
Относительно сырых овощей, их можно добавлять в питание постепенно, начиная с малых порций и только после полного исчезновения симптомов острого панкреатита. Необходимо следить за своим самочувствием и, при возникновении болевых ощущений или дискомфорта, прекратить употребление сырых овощей и обратиться за консультацией к врачу.