Диета при ЖКБ и холецистите
- 2023-06-16 07:04:13
Здравствуйте! Я хочу задать вопрос относительно моей диеты после диагноза ЖКБ и хронического калькулезного холецистита. Полтора года назад мне были назначены Урсосан и Уролесан, а также диета, но в последнее время мне больше ничего не назначают и я нахожусь только на диете. Хотелось бы узнать более подробно о правилах данной диеты. С одной стороны, я уже усвоила общие правила, но есть некоторые продукты, использование которых все еще вызывает у меня вопросы. Например, я не знаю, можно ли мне употреблять фрукты, помидоры, вареный лук. Кроме того, информация, которую я нахожу в интернете, часто противоречива. Некоторые источники говорят, что колбасу и сосиски лучше не употреблять, в то время как другие утверждают, что можно, но только изредка. Интересно знать, можно ли мне употреблять специи, сыр, цветную капусту и брокколи. Я понимаю, что эти вопросы могут показаться глупыми, но я действительно хотела бы знать, что я могу есть, а что лучше исключить из своего рациона. Большое спасибо за ваше время и внимание.
Здравствуйте, первый шаг - это то, что вы уже осознали важность диеты. Основными принципами диеты при ЖКБ и хроническом калькулезном холецистите являются уменьшение потребления жиров, острых и жареных продуктов. Следует избегать возможности употребление алкоголя, газированных напитков и крепкого кофе. Сама диета заключается в частых и небольших приемах пищи, питании более часто по немного, исключении жареных продуктов. Что касается ваших конкретных вопросов: фрукты, такие как не очень сладкие яблоки и персики, также можно употреблять, вареный лук тоже позволяется. Что касается колбасы и сосисок, то категорически их нельзя употреблять. Специи можно использовать, но в разумных пределах. В цветной капусте и брокколи практически нет жиров и небольшое количество витамина K, эти продукты можно употреблять, но по мере необходимости. Но! Хочу отметить, что каждый организм индивидуален, и если есть сомнения в употреблении каких-либо продуктов, стоит проконсультироваться с вашим лечащим врачом, чтобы принять правильное и индивидуальное решение в каждом конкретном случае.