Диета при рефлюкс гастрите
- 2023-06-15 21:16:10
Здравствуйте, я хотел бы задать вам вопрос о диете при рефлюкс-гастрите. Мне прописали диету, где нельзя есть печеное и жареное, однако в списке разрешенных продуктов указаны хлеб, сухое печенье и несдобные пирожки. Я понимаю, что все эти продукты тоже являются запеченными или обжаренными, так что как мне понять, что можно, а что нет? Кроме того, я не уверен, можно ли мне есть борщ, так как в нем есть зажарка. Пожалуйста, помогите мне понять эти нюансы и составить правильный рацион питания для моего заболевания. Благодарю за ваше время и внимание.
Добрый день! Спасибо за ваш вопрос. В диете при рефлюкс гастрите речь идет о минимизации потребления жирной и жаренной пищи, так как эти продукты могут увеличить выработку желудочного сока и ухудшить состояние слизистой оболочки желудка. Хлеб, сухое печенье и несдобные пирожки могут быть потреблены, потому что они содержат меньше жира и обычно готовятся без жарки. В случае с борщом, зажарка может добавлять жира и ухудшать состояние при рефлюкс гастрите, поэтому лучше избегать ее. Рекомендуем следовать диете и общаться с вашим врачом или диетологом, если у вас есть вопросы или сомнения. Спасибо!