Диета при хроническом панкреатите
- 2023-06-14 15:31:11
Здравствуйте, я страдаю хроническим панкреатитом и хотел бы узнать, можно ли мне включать картошку в свой ужин и если да, в каком виде и консистенции? Также, будучи в тяжелом состоянии, я хочу знать, что может быть лучшим выбором для моего ужина во время этой болезни. Я был бы признателен за любую информацию и советы, которые вы можете предоставить мне по этому поводу. Спасибо!
При хроническом панкреатите картошку лучше есть вареной или запеченной форме после тщательного очищения от кожуры. Также желательно избегать жирных и острых блюд, а также больших порций еды. На ужин лучше всего кушать легкую пищу, например, белковые продукты, каши, овощные салаты без майонеза и других жирных соусов. Рекомендуется также пить достаточное количество жидкости. Конечный выбор блюда зависит от индивидуальных особенностей каждого пациента, поэтому перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом или диетологом.