Диета 4В при язвенном колите

  • 2023-06-16 10:30:39

У меня возник вопрос относительно моей диеты. Доктор назначил мне диету 4В после обострения язвенного колита кишечника, но я заметил, что в этой диете отсутствуют многие продукты. Я хочу уточнить, можно ли употреблять травяные приправы, зиру, кукурузу? Могу ли я есть рис, булгур и жаркое без масла на сухой сковороде? Можно ли употреблять морскую капусту и кабачковую икру? Могу ли я включить в свой рацион альтернативные продукты, как, например, гречка? Я заметил, что многих продуктов, которые я ем регулярно, нет ни среди разрешенных, ни среди запрещенных в этой диете. Кроме того, диета назначена на месяц, но я не очень понимаю, как мне питаться после этого периода. Можете ли вы уточнить детали? Спасибо.

  • Виктор Лаврентьевич

    Здравствуйте. В диете 4В врачи рекомендуют ограничивать потребление многих продуктов, так как они могут раздражать слизистую оболочку кишечника и ухудшать состояние заболевания. В отношении травяных приправ, зиры, кукурузы, риса, булгура, морской капусты, кабачковой икры и гречки, существуют различные мнения врачей. Однако при язвенном колите не рекомендуется употреблять жареное без масла на сухой сковороде.

    По поводу продолжения диеты, обычно после месяца ее применения пациентам рекомендуется постепенно вводить новые продукты, следить за реакцией кишечника на них и при необходимости вновь ограничивать их потребление. Конкретные рекомендации по продолжению диеты лучше обсудить с вашим врачом на приеме.

    # 419643