Что прежде всего является источником углеводов?

Источником углеводов являются растительные продукты - овощи, фрукты, зерновые, бобовые, сладости и т.д. Углеводы - это основной источник энергии для организма, они образуются из глюкозы и являются ценными источниками питательных веществ и витаминов. Некоторые продукты, такие как сладости, содержат быстрые углеводы, которые дают немедленный буст энергии, но быстро усваиваются и могут вызывать гипергликемию. В свою очередь, медленные углеводы, содержащиеся в овощах и зерновых, усваиваются постепенно и обеспечивают организм долгосрочной энергией. Важно употреблять продукты, богатые углеводами, в рамках разнообразной и сбалансированной диеты.