Что, кроме питания, вызывает обострение гастрита?

Здравствуйте, я страдаю хроническим гастритом, и несмотря на то, что я соблюдаю диету, у меня часто возникают обострения. Я обратил внимание, что некоторые продукты, которые кажутся безобидными, такие как гречневая каша, орехи и семечки (подсушенные, нежаренные) и хлеб пшеничный первого сорта, могут вызывать реакцию моего желудка. Я хотел бы узнать, являются ли эти продукты действительно противопоказанными для моего заболевания? Кроме того, хотелось бы узнать, какие еще факторы и внешние воздействия могут вызывать обострение гастрита, чтобы я мог предпринимать меры для предотвращения их негативного влияния на мою желудочную слизистую. Заранее благодарю за ответ.