Что характерно для анаэробных клостридий?

Анаэробные клостридии - это бактерии, которые процветают в отсутствие кислорода. Они способны выживать в различных условиях среды, включая почву, кишечник и раны. Одной из характеристик анаэробных клостридий является их способность производить споры, что позволяет им выживать в условиях, которые обычно губительны для других микроорганизмов. Также они известны своей способностью вырабатывать токсины, которые могут вызывать серьезные заболевания, такие как ботулизм и тетанус. Многие виды анаэробных клостридий также используются в производстве пищевых продуктов, таких как чеддерный сыр, и лекарственных препаратов.