Через сколько дней погибают паразиты?
- 2023-06-16 15:54:11
Уважаемый эксперт, я бы хотел уточнить информацию о солении кильки. Я планирую солить кильку в рассоле, где соотношение соли и воды будет равно 100 гр на 1 литр. Моя задача - убить все паразиты и их личинки. Скажите, пожалуйста, какой период времени в рассоле будет достаточным для этого? Я слышал, что не менее трех дней, но хотел бы услышать ваше мнение на этот счет. Буду благодарен за любые рекомендации и советы. Спасибо.
Для того, чтобы гарантированно уничтожить паразитов и их личинок, кильку нужно солить не менее чем 5-7 дней. Кроме того, важно использовать качественную соль и соблюдать правильные пропорции в рассоле. Пожалуйста, обратитесь к проверенным рецептам или консультируйтесь с профессиональными кулинарами.